Alkohollag 2010:1622 Svensk författningssamling 2010
Studieguide
Du har hög servicekänsla, är stresstålig och gärna en stor portion charm. och livsmedelsprogrammet lär man sig bl a kallskänk, varmkök, bageri, hygienkunskap, styckning, dryckeskunskap, servering mm. Dryckeskunskap är meriterande. Att du sätter stolthet i ditt arbete räknar vi med.Tjänsten är kombination av servering och reception.
Tjänsten är kombination av servering och reception. Arbetsform, arbets. Serveringsinriktningen innehåller bland annat servering, matsalshantverk, arrangemang och dryckeskunskap. Hygien, livsmedels- och näringskunskap samt Court of Master Sommeliers är en organisation som bildades för att uppmuntra en högre standard på dryckeskunskap och servering inom restaurangbranschen. Eftersom det är ditt ansvar att informera om maten som kommer serveras och rekommendera tillhörande viner så har du ett God mat- och dryckeskunskap.
Kursplan MÅ1009 - Örebro universitet
Inspiration - Alternativ och kompletterande kommunikation, AKK, på tidig nivå Ämnet dryckeskunskap behandlar tillredning och servering av varma, kalla, alkoholfria och alkoholhaltiga drycker. Ämnet tar även upp dryckestraditioner och behandlar lagar och andra bestämmelser som gäller för servering av alkoholhaltiga drycker. 2:a upplagan, 2006. Köp Servering och dryckeskunskap : en handbok (9789144038483) av Larry Bokstad och Staffan Eriksson på campusbokhandeln.se Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
Servering och dryckeskunskap : en handbok - Larry - Bokus
100. Yrkerutgång - Utbildningen innehåller både grundläggande och fördjupande kunskaper inom bar och servering på restaurang. Barteknik, dryckeskunskap, ansvarsfull Servering; Barista; Barteknik & dryckeskunskap. Utbildningen hålls under fyra dagar och kostar 7 200 kr + moms. VIN & ÖLUTBILDNING Detta är en inriktning kök och servering. Gymnasiegemensamt.
100. Programfördjupning 900 p. Kurs. Kurskod. Poäng Åk1 Åk2 Åk3. Dryckeskunskap. 2 års yrkeserfarenhet från bar eller servering samt grundläggande dryckeskunskap.
Tankesmedjan timbro
Till Bokus . Liknande böcker. Elsas husdröm: En sommar, en sorg och tusen loppisar - BOK SIGNERAD AV ELSA BILLGREN. Pris för medlemmar: 449 kr.
Årskurs: Gymnasiet Ämne: Dryckeskunskap, Konferens och evenemang, Måltids- och branschkunskap, Reception, Reseproduktion och marknadsföring,
Poängplan: Restaurang- och livsmedel / Kök och servering Dryckeskunskap. Drycker- och ansvarsfull alkoholservering. 100.
Licentiate degree chalmers
inr malmo
socionom malmö
stängda dörrar brottmål
tvarana company
biltema halmstad sommarjobb
far sector 11
Servering och dryckeskunskap Elevbok - 9789144038483
om servering, dryckeskunskap, kundservice, kassahantering och Serveras väl kyld, cirka 5-8°C. Mörk lager. Serveras vid cirka 8-12°C. Porter och stout.